Anti-Gaspille par La Belle Assiette

Le combat contre le gaspillage est loin d’être gagné. Même si les initiatives citoyennes et gouvernementales se multiplient beaucoup d’efforts sont encore à fournir. Nous pouvons tous, chacun à son échelle, faire quelque chose pour changer cela. C’est dans ce but que nos amis de La Belle Assiette ont compilé quelques conseils pour éviter de gâcher nos beaux produits estivaux   Les queues... Lire plus

  • 20 juil. 2017
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Un, Deux, Trois, dégustez !

Voici 6 Techniques pour éplucher les fruits et légumes plus rapidement ! Les agrumes Retirez au couteau les extrémités du fruit puis coupez la peau dans la hauteur pour le déplier tel un éventail. L’avocat Coupez le fruit en quatre quartiers, retirez le noyau et épluchez l’avocat plus facilement. La mangue Découpez des morceaux tout autour du noyau de la mangue en gardant la peau.... Lire plus

C'est l'été, bonnes vacances à tous Aménagement des horaires d'ouverture des Points Relais & Congés d'été MONPOTAGER.COM

/!\ Les livraisons sont suspendues du 7 au 19 août /!\ Tout le monde a bien travaillé cette année, et le cru 2017 des fruits et légumes est de qualité. Comme 67% des français qui partent en vacances (source CHD Expert EAMA), vous prenez la route du soleil pour recharger les batteries de vitamine D (la vitamine du Soleil). Les commerçants partenaires sont également nombreux à fermer, principalement... Lire plus

  • 12 juil. 2017
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Demandez votre dossier d'ouverture de Franchise

Vous êtes producteur maraîcher, entreprise spécialisée dans la vente en circuits courts, entrepreneur individuel ou porteur de projet ou en recherche d'une nouvelle aventure professionnelle? Alors ce message vous est destiné. Monpotager.com déploie le concept sur l'ensemble du territoire et est à la recherche de nouveaux franchisés sur Nantes, Rennes, Lille, Strasbourg, Marseille, Nice, Montpellier,... Lire plus

Salade de pois chiches et asperges à la volaille

Pour 6 personnes : Niveau de difficulté : Facile Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes   Ingrédients : 900 g de filet de dinde cuit 500g de pois chiches 2 bottes d’asperges vertes 1 salade frisée 1 oignon rouge / redwing 1 citron 4 c. à soupe d’huile d’olive sel et poivre Préparation Coupez le pied des asperges, rincez-les... Lire plus