À propos de ce légume

La pomme, fruit du pommier, fait partie des fruits les plus consommés dans le monde. En latin classique, la pomme est appelé "malum" qui signifie "mal" en référence aux mythes faisant de ce fruit un symbole de la débauche. La pomme vient des montagnes du Caucase il y a 80 millions d'années. Ce sont ensuite les Romains qui l'ont introduit en Europe.
Il existe aujourd'hui plusieurs centaines de variétés mais la production mondiale se concentre surtout sur une dizaine de variétés

À propos de la variété

La Gala est une des pommes préférées des français. Bicolore, sa robe est à dominante rouge intense. Fruitée, sucrée et rafraîchissante, elle se consomme à croquer ou en tarte aux pommes ! Pour vous, elle met sa plus belle tenue de gala !

Les périodes importantes

Période J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D J F M A
Plantation
Récolte
Livraison

Energie et nutrition

Apports en énergie, minéraux et vitamines.

Composants
Energie
Kcal
Eau
g
Fibres
g
Glucides
g
Protides
g
Lipides
g
52 86 1,9 12 0,28 0,17
Mineraux
Calcium
mg
Fer
mg
Magnesium
mg
Sodium
mg
6 0,12 6 1
Vitamines
Vitamine A
mg
Vitamine C
mg
Vitamine E
mg
0,04 6 0,6

Les producteurs de Pomme Gala

EARL Das Planes

Agriculture raisonnée Protection intégrée